Ernährungstrainer:in – Gesunde Ernährung nachhaltig vermittelt

Freuen Sie sich auf den Kurs Ernährungstrainer:in, der Ihnen vielfältige Chancen zur persönlichen Weiterentwicklung bietet. Erlernen Sie die Grundlagen gesunder Ernährung und wie Sie dieses Wissen an andere vermitteln können.Ob Verantwortliche in Kantinen, besorgte Eltern, kritische Verbraucher:innen oder Übergewichtige – immer mehr Menschen suchen Rat zur richtigen Ernährung. Fehlernährung beeinträchtigt nicht nur das Wohlbefinden, sondern ist auch ein gesellschaftliches Problem, das mehr Aufklärung und Vorbeugung erfordert. Mit diesen Lehrgang haben Sie diverse Möglichkeiten in der präventiven Arbeit mit gesunden Menschen aktiv zu werden.

Ergänzend dazu erwerben Sie die Fähigkeiten wie Sie Lerninhalte aufbereiten und zielgerichtet vermitteln, sowohl in Workshops und Seminaren als auch als digitale Inhalte wie Podcasts, Webinare oder Ihrem eigenen Foodblog. Dadurch können Sie umfassende Bildungsangebote entwickeln, die fundiertes Ernährungswissen flexibel und effizient an verschiedene Zielgruppen vermittelt.

Diese Weiterbildung ist auch in der Bildungskarenz möglich. Achtung: In der Bildungskarenz gilt eventuell eine geänderte Lehrgangsdauer. Weitere Details finden Sie hier.

Wissenswertes zum Lehrgang Ernährungstrainer:in

Dieser Weiterbildungslehrgang vermittelt Ihnen fachliches Hintergrundwissen rund um die Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, der Anatomie und Physiologie der Verdauung. Weiters werden Themen wie Grundlagen einer gesunden Ernährung eines gesunden Erwachsenen sowie spezieller Zielgruppen näher gebracht und Sie erwerben die Kompetenz ein umfassendes Ernährungstraining für bestimmte gesunde Zielgruppen durchzuführen. Sie lernen aber auch verschiedene Reduktionsverfahren und alternative Ernährungsformen kennen. Diese praxisorientierte Ausbildung stellt somit eine vielversprechende Lernmethode dar und bereitet Sie darauf vor, Ihre erworbenen Kenntnisse als Ernährungstrainer:in erfolgreich anzuwenden.

Mit diesem Kurs werden Sie befähigt:

• Seminare und Vorträge zu gesunder Ernährung bzw. Spezialthemen aus diesem Bereich abzuhalten;
• Workshops, Einkaufsbegleitungen und Kochkursen zu organisieren und abzuhalten;
• Anregungen und Inspirationen für diverse Settings, z.B. allgemeine Ernährungstipps in Fitnessstudios, Restaurants, Cateringunternehmen, gesundheitsbewussten Firmen, etc zu geben;
• Schulungen und Unterricht von Gruppen und Einzelpersonen zu unterschiedlichen Ernährungsthemen - solange damit nicht Beratung (Bereitstellung von individuellen Lösungen oder gar Therapien), sondern ausschließlich die Vermittlung allgemein gültiger Information, verstanden wird, abzuhalten.
• Digitale Lerninhalte wie Podcasts, Webinare oder Foodblogs abzuhalten und zu erstellen
• Praktische Übungen, die Ihnen die die Gestaltung von Workshops ermöglicht
• Praktisches Ernährungstraining für bestimmte gesunde Zielgruppen durchzuführen

Die detaillierte Lehrgangsbeschreibung und den weiteren Ablauf finden Sie hier. 

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